SOCIAL AND ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY
Our cooperative model is focused on turning coffee growing into a SUSTAINABLE business, under the umbrella of “A Coffee Growing with Tools”, which has the goal of improving the quality of life for all our associates.
With this objective in mind, we have built a different and integral cooperative, that offers coffee growers all the necessary tools to increase their productivity, improve the quality of their coffee, reduce the costs associated with their activity and create better market opportunities. “Improving its productive and family infrastructure, facilitating with its services to improve the quality of life of coffee growers.
SOCIAL INVESTMENT
HEALTH ASSOCIATES: The cooperative supports its members in health programs and subsidizes up to 50% to a group that they are obliged to pay, in the mandatory national health system. We also support our associates with the VISUAL health programs and the financing of serious calamities through the solidarity fund.
FUNERAL FORESIGHT: Through its program in alliance with LOS OLIVOS, it covers the entire family of active associates, when a calamity occurs due to the death of any of its members, the agreement with LOS OLIVOS benefits all active associates.
BEPS PENSION:The cooperative offers its members the possibility of obtaining savings for old age by joining and contributing to this program and receiving support from both the state and the cooperative. Those who voluntarily join and contribute will be able to obtain savings for their old age.
FORMAL EDUCATION: The children of associates, associates, and employees with their families, can through education funds obtain subsidies and scholarships for undergraduate training studies at any university in the country.
RURAL HOUSING IMPROVEMENT: Home improvement programs allow the associate freely and in concert to obtain resources and subsidies to improve their home and put it in decent conditions, notably improving their quality of life.
GOOD PRACTICES KITS: Every year, the cooperative provides its members with important tools that help to take care of health, preserve the environment and/or improve quality in their coffee companies.
FAMILY INTEGRATION: The cooperative promotes the realization of recreational activities, integration sports that link the family of associates with others in the region, generating an atmosphere of integration and friendship among them.
EDUCATIONAL TOURS: Visiting successful experiences at the national and international level, participating in the world and national fairs, and introducing their leaders, managers of all new forms and strategies to produce coffee, with more quality and productivity, they are also part of the agenda of the cooperative.
SOLIDARITY CAMPAIGNS:The cooperative supports all solidarity campaigns for the elderly, victims of tragedies, whether they are/are not associated, supporting this affected population with materials and supplies.
BUSINESS SOLIDARITY: Every time that an associate or group of associates is affected by climatic or health effects, it is supported by the cooperative through campaigns and actions that seek to help them get out of their difficulties.
JOVENES CAFETEROS
El Programa Jóvenes Cafeteros, acoge 60 Jóvenes cafeteros asociados a COOCENTRAL y promueve la autoeficacia, el liderazgo y la participación en la toma de decisiones. Mejoramos los medios de vida de los Jóvenes Caficultores de COOCENTRAL, motivándolos a permanecer en su actividad, buscando garantizar y mejorar el relevo generacional en la caficultura.
CAFES DE CALIDAD
1. CAFÉS CERTIFICADOS: La cooperativa ofrece a sus asociados, de manera gratuita, la posibilidad de obtener sellos de certificación que mejoren sus procesos, mejoren su calidad y la obtención de mejores ingresos, además de la posibilidad de abrir y consolidar nuevos mercados que los exigen para su compra. Hoy disponemos de los sellos Fairtrade, Rainforest, UTZ, C.A.F.E Practices, 4C.
2. CAFÉS ESPECIALES: La cooperativa ha desarrollado un completo y variado portafolio de cafés especiales, que de a poco se ha venido consolidando con muchos clientes en el mundo. Los regionales de origen, Café Premium Coocentral, Café de Mujeres Cafeteras, Café de Jóvenes Cafeteros, cafés de procesos y los mejores microlotes obtenidos pos su calidad en taza, están disponible para un variado y selecto grupo de clientes en el país y el mundo.
3. E-FARMING TASTIFY: Software técnico y administrativo que permite a los técnicos de la cooperativa y a nuestros laboratorios de calidades, hacer un seguimiento continuo a los cafés entregados por nuestros asociados, para brindar un apoyo oportuno en la solución de problemas de calidad que puedan estarse presentando en campo.
4. LABORATORIOS DE CALIDAD: La cooperativa dispone de 6 laboratorios de calidad y un grupo de profesionales capacitados, en catación, procesos de producción y calidad. Dos de ellos Q Graders.
5. MANTENIMIENTO DE MAQUINARIA AGRÍCOLA: La cooperativa anualmente adelanta y subsidia al asociado para que sus equipos de beneficio estén debidamente calibrados y con un excelente mantenimiento para producir los mejores cafés posibles.
HERRAMIENTAS DE PRODUCTIVIDAD
1. UNIDAD TÉCNICA: Asistencia técnica especializada, personalizada, disponible y brindada por profesionales del campo: ingenieros agrónomos, agrónomos e ingenieros agrícolas. Teniendo como herramienta fundamental el paquete tecnológico desarrollado por CENICAFÉ, la autonomía del profesional universitario y la formación, capacitación y especialización en todos los procesos del cultivo del café en años, poniéndolos a disposición de nuestros asociados.
2. CRÉDITO: INMEDIATO, OPORTUNO, SUFICIENTE Y ECONÓMICO: Completa línea de créditos para todas las etapas del cultivo, para la diversificación, la infraestructura, la cosecha y la post cosecha, a tasas de interés preferenciales, con subsidios y premios a la puntualidad y cumplimiento.
3. FONDO DE GARANTÍAS DE CRÉDITO: Herramienta fundamental para garantizar el acceso al crédito a todos los caficultores asociados, con codeudor y sin codeudor, garantizando el suministro de esta herramienta para todos.
4. ALMACENES COOCENTRAL: Un completo y variado portafolio de insumos agropecuarios, maquinaria agrícola y toda clase de materiales y necesidades, de la mejor calidad, con asesoría y acompañamiento de las mejores y más grandes empresas del país. Siempre disponible para nuestros asociados
5. CRÉDITO FUTURITO: Anticipo en efectivo para la realización y pago de la recolección, sin interés a 30 días, para garantizar al asociado vender su café al mejor precio posible.
6. VENTAS DE CAFÉ A FUTURO: Herramienta para garantizar el ingreso al mejor precio posible; con ella, el asociado hábil por un año y el asociado 100% por dos años, podrá garantizar la venta de hasta el 50% de su cosecha anual al mejor precio posible escogido por el asociado de manera libre y voluntaria.
7. PROGRAMA 100%: La fidelidad en la cooperativa paga, cumpliendo sus compromisos con la cooperativa el asociado puede recibir retorno a sus ventas en café, insumos, maquinaria agrícola y recibir todos los programas sociales de manera gratuita.
8. SERVICIO DE SECADO:La cooperativa cuenta con la planta de secado de café mecanizado más grande de Colombia y construye unas baterías de secado solar, para garantizar el mejor servicio en la compra y en el secado del café al asociado que quiera siempre vender su café al mejor precio posible.
9. PROGRAMA AMPLIACIÓN DE ÁREAS:con este programa se pretende garantizar en el tiempo que no exista un solo asociado a la cooperativa, que no pueda tener 1ha de café en producción o un mínimo de 5.000 árboles productivos. El objetivo es que el ingreso mínimo neto por asociado no sea inferior NUNCA A 1 SMLV NETO.
10. ICR COOCENTRAL: Subsidio que entrega la cooperativa anualmente, (con recursos disponibles) a sus asociados para mejorar la infraestructura de post cosecha, buscando el mejoramiento en los procesos de beneficio, secado y la obtención de una materia prima de mejor calidad que garantice un mejor ingreso al asociado caficultor.