SOSTENIBILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL
Nuestro modelo cooperativo está enfocado en convertir la caficultura en un negocio SOSTENIBLE, bajo la sombrilla de “Una Caficultura con Herramientas”, que tiene como objetivo final mejorar la calidad de vida de todos nuestros asociados.
Con este objetivo en la mira, hemos construido una cooperativa diferente e integral, que ofrece a sus caficultores todas las herramientas necesarias para aumentar su productividad, mejorar la calidad de su café, disminuir los costos asociados a su actividad y crear mejores oportunidades de mercado. “Mejorando su infraestructura productiva y familiar, facilitando con sus servicios, el mejoramiento de la calidad de vida de los caficultores.
INVERSION SOCIAL
SALUD ASOCIADOS: La cooperativa apoya a sus asociados en programas de salud y subsidia hasta un 50% a un grupo que están obligados a pagar, en el sistema obligatorio de salud nacional. Los programas de salud VISUAL y la financiación de calamidades graves a través del fondo de solidaridad también son apoyos directos a nuestros asociados.
PREVISIÓN EXEQUIAL: A través de su programa en alianza con los olivos, cubre la totalidad de la familia de asociados hábiles, cuando se presenta una calamidad por el fallecimiento de alguno de sus miembros, el convenio con olivos beneficia a todos los asociados hábiles.
PENSIÓN BEPS: La cooperativa ofrece a sus asociados la posibilidad de obtener un ahorro para la vejez vinculándose y aportando a este programa y recibiendo apoyo tanto del estado como de la cooperativa. El que voluntariamente se vincule y aporte podrá obtener un ahorro para su vejez.
EDUCACIÓN FORMAL: Los hijos de asociados, los asociados y los empleados con sus familias, pueden a través de los fondos de educación obtener subsidios y becas para estudios de formación en pregrado en cualquier universidad del país.
MEJORAMIENTO DE VIVIENDA RURAL: Los programas de mejoramiento en la vivienda, permiten al asociado de manera libre y concertada obtener recursos y subsidios para mejorar su vivienda y ponerla en condiciones dignas, mejorando notoriamente su calidad de vida.
KITS DE BUENAS PRÁCTICAS: Anualmente, la cooperativa entrega a sus asociados herramientas importantes que ayuden a cuidar la salud, preservar el medio ambiente y/o mejorar la calidad en sus empresas cafeteras.
INTEGRACIÓN FAMILIAR: La cooperativa promueve la realización de actividades lúdicas, deportivas de integración que vinculen a la familia de asociados con otras de la región, generando un ambiente de integración y camaradería entre ellos.
GIRAS EDUCATIVAS: Visitar experiencias exitosas a nivel nacional e internacional, participar de ferias mundiales y nacionales y dar a conocer a sus líderes, directivos de todas las nuevas formas y estrategias para producir café, con más calidad y productividad, también hacen parte de la agenda de la cooperativa.
CAMPAÑAS DE SOLIDARIDAD: La cooperativa, apoya todas las campañas de solidaridad, para adultos mayores, damnificados de tragedias, sean o no asociados, apoyando con materiales e insumos a esta población afectada.
SOLIDARIDAD EMPRESARIAL: Cada vez, que un asociado o grupo de asociados se afecta por efectos climáticos o de salud, es apoyado por la cooperativa a través de campañas y acciones que buscan apoyarlos a salir de sus dificultades.
JOVENES CAFETEROS
El Programa Jóvenes Cafeteros, acoge 60 Jóvenes cafeteros asociados a COOCENTRAL y promueve la autoeficacia, el liderazgo y la participación en la toma de decisiones. Mejoramos los medios de vida de los Jóvenes Caficultores de COOCENTRAL, motivándolos a permanecer en su actividad, buscando garantizar y mejorar el relevo generacional en la caficultura.
CAFES DE CALIDAD
1. CAFÉS CERTIFICADOS: La cooperativa ofrece a sus asociados, de manera gratuita, la posibilidad de obtener sellos de certificación que mejoren sus procesos, mejoren su calidad y la obtención de mejores ingresos, además de la posibilidad de abrir y consolidar nuevos mercados que los exigen para su compra. Hoy disponemos de los sellos Fairtrade, Rainforest, UTZ, C.A.F.E Practices, 4C.
2. CAFÉS ESPECIALES: La cooperativa ha desarrollado un completo y variado portafolio de cafés especiales, que de a poco se ha venido consolidando con muchos clientes en el mundo. Los regionales de origen, Café Premium Coocentral, Café de Mujeres Cafeteras, Café de Jóvenes Cafeteros, cafés de procesos y los mejores microlotes obtenidos pos su calidad en taza, están disponible para un variado y selecto grupo de clientes en el país y el mundo.
3. E-FARMING TASTIFY: Software técnico y administrativo que permite a los técnicos de la cooperativa y a nuestros laboratorios de calidades, hacer un seguimiento continuo a los cafés entregados por nuestros asociados, para brindar un apoyo oportuno en la solución de problemas de calidad que puedan estarse presentando en campo.
4. LABORATORIOS DE CALIDAD: La cooperativa dispone de 6 laboratorios de calidad y un grupo de profesionales capacitados, en catación, procesos de producción y calidad. Dos de ellos Q Graders.
5. MANTENIMIENTO DE MAQUINARIA AGRÍCOLA: La cooperativa anualmente adelanta y subsidia al asociado para que sus equipos de beneficio estén debidamente calibrados y con un excelente mantenimiento para producir los mejores cafés posibles.
HERRAMIENTAS DE PRODUCTIVIDAD
1. UNIDAD TÉCNICA: Asistencia técnica especializada, personalizada, disponible y brindada por profesionales del campo: ingenieros agrónomos, agrónomos e ingenieros agrícolas. Teniendo como herramienta fundamental el paquete tecnológico desarrollado por CENICAFÉ, la autonomía del profesional universitario y la formación, capacitación y especialización en todos los procesos del cultivo del café en años, poniéndolos a disposición de nuestros asociados.
2. CRÉDITO: INMEDIATO, OPORTUNO, SUFICIENTE Y ECONÓMICO: Completa línea de créditos para todas las etapas del cultivo, para la diversificación, la infraestructura, la cosecha y la post cosecha, a tasas de interés preferenciales, con subsidios y premios a la puntualidad y cumplimiento.
3. FONDO DE GARANTÍAS DE CRÉDITO: Herramienta fundamental para garantizar el acceso al crédito a todos los caficultores asociados, con codeudor y sin codeudor, garantizando el suministro de esta herramienta para todos.
4. ALMACENES COOCENTRAL: Un completo y variado portafolio de insumos agropecuarios, maquinaria agrícola y toda clase de materiales y necesidades, de la mejor calidad, con asesoría y acompañamiento de las mejores y más grandes empresas del país. Siempre disponible para nuestros asociados
5. CRÉDITO FUTURITO: Anticipo en efectivo para la realización y pago de la recolección, sin interés a 30 días, para garantizar al asociado vender su café al mejor precio posible.
6. VENTAS DE CAFÉ A FUTURO: Herramienta para garantizar el ingreso al mejor precio posible; con ella, el asociado hábil por un año y el asociado 100% por dos años, podrá garantizar la venta de hasta el 50% de su cosecha anual al mejor precio posible escogido por el asociado de manera libre y voluntaria.
7. PROGRAMA 100%: La fidelidad en la cooperativa paga, cumpliendo sus compromisos con la cooperativa el asociado puede recibir retorno a sus ventas en café, insumos, maquinaria agrícola y recibir todos los programas sociales de manera gratuita.
8. SERVICIO DE SECADO:La cooperativa cuenta con la planta de secado de café mecanizado más grande de Colombia y construye unas baterías de secado solar, para garantizar el mejor servicio en la compra y en el secado del café al asociado que quiera siempre vender su café al mejor precio posible.
9. PROGRAMA AMPLIACIÓN DE ÁREAS:con este programa se pretende garantizar en el tiempo que no exista un solo asociado a la cooperativa, que no pueda tener 1ha de café en producción o un mínimo de 5.000 árboles productivos. El objetivo es que el ingreso mínimo neto por asociado no sea inferior NUNCA A 1 SMLV NETO.
10. ICR COOCENTRAL: Subsidio que entrega la cooperativa anualmente, (con recursos disponibles) a sus asociados para mejorar la infraestructura de post cosecha, buscando el mejoramiento en los procesos de beneficio, secado y la obtención de una materia prima de mejor calidad que garantice un mejor ingreso al asociado caficultor.